1. Produção de açúcar no engenho
2. Pombeiros
3. Carta régia
4. Constituição
5. Monocultura
6. Regência Trina
7. O que eram os vasos de guerra
8. Como era a rotina de trabalho do negro escravizado
9. O que eram as feitorias, os feitores, os capangas, a senzala, a casa grande, os senhores de engenho
10. Escambo
11. O que são as Reservas indígenas
12. Ama de leite
13. Holandeses, o que plantavam, onde
14. Bandeirantes, o que eram, o que faziam, o que encontraram
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